液氮制粒系统
液氮制粒冻干产线主要用于非无菌原料冻干场合,尤其是益生菌。相比常规的托盘冻干、翻板冻干,液氮制粒冻干系统实现物料的快速冷冻,有效保护制品的生物活性等指标,同时,将块状物料进行离散化冻干,大大提高升华通道,缩短冻干周期,提高产量,降低生产运营成本。
- 1.液氮制粒机根据生产规模覆盖实验型(10kg/批)和生产型(100~400kg/h),同时,产线也与之对应;
- 2.生产型制粒机具备在线清洗功能,蒸汽灭菌功能可选;
- 3.制粒机具备手动、自动、半自动三种控制模式,内搭载电子签名、电子记录、审计追踪、权限管理等功能,符合FDA 21 CFR PART 11要求;
- 4.液氮制粒后的冰颗粒适配托盘与板层直接接触形式,也适配辐照冻干形式。


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奶制品
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咖啡
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益生菌
